美味可口的清蒸草鱼怎么做-今日热门
(资料图片仅供参考)
草鱼是几种比较好吃的鱼类之一，清蒸草鱼更是将草鱼的鲜美发挥到极致。下面小编就来告诉大家美味可口的清蒸草鱼怎么做。
方法/步骤
- 1把内脏、鱼鳞、鱼鳃、鱼线去除。
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- 2在鱼身两侧打十字花刀。
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- 3把姜片、葱段塞到鱼肚子里。
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- 4在碗里加入两勺料酒、一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油，搅拌均匀。
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- 5把调好的料汁抹在鱼身上。
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- 6把鱼放入锅里蒸十五分钟后取出。
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- 7均匀的撒上配料，淋上蒸鱼豉油就做好了。
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- 8总结如下。
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