环球热点评！猪肝的做法大全家常_猪肝的做法
(相关资料图)
1、将猪肝用刀切块，清水洗净，加入鸡精、蚝油、酱油，搅拌均匀，腌制上色，青椒、红椒、葱切段。
2、锅里烧开水，放入猪肝烧开水，放入一锅热油，放入蔬菜翻炒至油温四成热。
3、另起锅爆香姜蒜，放入蚝油炒香，放入蔬菜、猪肝翻炒，放入酱油、鸡精、糖调味，翻炒均匀即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、锅里烧开水，放入猪肝烧开水，放入一锅热油，放入蔬菜翻炒至油温四成热。
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